Anda yang gemar melalap ketimun segar, pasti sering menjumpai ketimun yang berasa pahit. Rasa pahit ini disebabkan getah yang terkandung pada daging buah ketimun di bagian ujung. Untuk menghilangkan getah tersebut, ikuti langkah mudah berikut ini.
Potong ujung bagian atas dari ketimun di bagian yang warnanya lebih tua. Asah ke dua bagian sampai mengeluarkan buih putih. Asah agak lama sampai kira-kira buih tidak bertambah keluar lagi. Buang sedikit bagian ujungnya. Cuci bersih dan siap dikonsumsi.
0 komentar:
Posting Komentar